仕事・家事・育児に忙しいママは、とにかく時間がないんですよね。
仕事から帰った夜の時間はバタバタと忙しい……仕事で疲れているのになぁ。
わたしもそんなワーママの一人です。
帰ってからの時間は有効に使いたいんです。
そして、そのためには夕食の準備は短時間で済ませたいですよね。
- 夕食作りを時短したい
- 夕食を作る気力がない
- 自分の時間が欲しい
早く家事を終わらせて、ゆっくり休みたい。
最小の労力で夜の家事を乗り切って、自由な時間・自分の時間を少しでも確保したいですよね。
この記事では、夕食作りを時短するコツを５つ紹介します。
時間に余裕ができると、心にも余裕が生まれます。
毎日の家事を楽にしていきましょう！
ぜひ最後まで読んでいただけたら嬉しいです。
夕食作りを時短したい理由
夕食作りを時短する方法を紹介する前に、
なぜ夕食作りを時短したいの？というその理由について考えてみます。
①自分の時間が欲しい
まず一つは「時間が欲しい」という切実な想いがあります。
自由な時間・自分の時間が欲しいんですよね。
- こどもとの時間
- 趣味の時間
- 勉強する時間
- 休息の時間
仕事に家事に育児に忙しく、とにかく時間がない……でも自由に過ごせる時間も欲しいですよね。
30分でもいいから自由時間が欲しい！
それがワーママの本音です。
わたしも息子が小さかった頃は、とにかく余裕がなく自分の時間など皆無でした。
しかし現在は息子も10歳になり、だいぶ楽になりました。
そうなると、俄然自分の時間が欲しくなるんです！
あれもこれもと欲が出てくるんです、不思議ですよね（笑）
今は、とにかく早く家事を終わらせて自由時間を楽しむことにしています。
大好きな読書をしたり長風呂してみたり、のんびり過ごしています。
そんな余裕もなくコタツで爆睡という日もありますが……（笑）
②体力的にしんどい
次に「体力的な問題」があるかなと思っています。
- 忙しい
- 疲れた
- 無気力
40代になり「疲れやすい」「疲れがとれない」と感じるようになりました。
体が疲れると、気力も無くなることを痛感しています。
『楽したい』とか『1秒でも早く寝たい』なんてことを日々思っています。
家事に取り掛かるのも、正直億劫で仕方ない……
でもそんな訳にもいきませんよね。
とはいえ、なるべく負荷をかけずに短時間で終わらせたいと思うのは、自然なことだと思います。
わたしの中で、
1.夕食の準備
2.夕食の片付け（洗い物）
3.洗濯
夜の家事のこの３ステップがとても苦痛なんです（笑）
この３ステップをいかに早く完了させられるかに、全力を注いでいます。
ここまで、「夕食作りを時短したい理由」について深掘ってみました。
共感できる項目はありましたでしょうか？
ここから、本題の「夕食作りを時短する方法」について紹介します。
参考になれば嬉しいです。
夕食作りを時短する方法
ワーママの大きな課題、家事の時短！
ここでは、その中の一つ「夕食作りの時短」について紹介したいと思います。
どんなに料理が好きなママさんでも、毎日のことなので少なからず負担に感じていることでしょう。
夕食作りを時短する方法をズボラ筆者の体験も交えて紹介します。
①時短食材を使う
- 冷凍食品
- レトルト食品を利用
- カット食材を使う
- 万能調味料を使う
チンするだけ、炒めるだけ、というように工程を少なくするだけで料理は断然楽になりますよね。
調理を省いて即料理を提供したい場合には、冷凍食品・レトルト食品が重宝します。
簡単な調理で済ませたい場合は、カット食材や万能調味料を有効活用していきましょう。
料理がだるくて仕方ない日、冷凍庫に冷凍食材があると安心ですよ（笑）
とことん時短を極めていきましょう～
②時短調理グッズを活用
- 調理家電
- 便利グッズを活用
時短食材に続き、時短調理グッズは忙しいママのお助けアイテムですよね。
ホットクックのような、材料を入れてボタンを押したら料理が完成するような調理家電が多数販売されています。
また、みじん切りチョッパーのような便利グッズで下ごしらえを楽にすることも可能です。
我が家もフードプロセッサー（出産祝いでいただいたもの）やスライサーを使うことが多いです。
電子レンジで1品完成・調理時短とかいうズボラ調理も得意ですよ（笑）
③作り置きしておく
作り置きをしておくのも良い対策だと思います。
土日など時間がある時に、何品か作っておくだけでも平日の夜が楽になりますよね。
カレーなど数日飽きずに食べられるものを大量に作っておくのもアリですね。
わたしは朝方人間で朝が得意なので、朝のうちに夕食の準備を済ませておくこともあります。
仕事を終えて疲れた夕方～夜、朝のナイスな自分に感謝しています（笑）
④宅食サービスを利用
- ミールキット
- 冷凍弁当
宅食サービスは、買い物の負担・献立を考えるストレスからも解放されます。
もちろん調理時間も10〜20分程度のものが殆どなので、夕食作りが大幅に時短できますよ。
我が家は宅食を利用して3年以上になりますが、もう手放せないサービスです（笑）
✔︎少し頑張ってミールキットを調理する日
✔︎全然頑張れないから冷凍弁当をチンして食べる日
どちらもありますが、夕食の心配をしなくていいので気持ちが本当に楽になりました。
何も準備せず、何も考えず、夕食が完成します（笑）
- 宅食のメリット・デメリット
- 忙しい子育て世代におすすめのミールキット5選
- 宅配弁当のメリット・デメリット
- 子育て世代におすすめの宅配弁当5選
ぜひそちらも読んでみてくださいね！
⑤料理をお休みする
- 外食
- デリバリー
- コンビニ弁当
料理が無理そうな日は、お休みしてしまいましょう。
そんな日が数日続いてしまっても仕方ない。
頑張れない自分に正直に、豪快にサボりましょう（笑）
外食・デリバリー・コンビニ弁当、食費は少々かかりますが、ご褒美と割り切って食べたいものを美味しく食べる！！
それでその日の自分が楽になればOKですよね。
翌日からまた頑張りましょう！
以上が、「夕食作りを時短する５つの方法」でした。
世の中、そんなに完璧な人間はいないです。
ズボラくらいが丁度良いと思っています（笑）
手抜き＝”悪”ではありませんからね。
どんどん楽していきましょう～
まとめ
この記事では、時間がないワーママが「夕食作りを時短する方法」を紹介しました。
また「夕食作りを時短したい理由」についても考えてみました。
仕事・家事・育児に生真面目に向き合っていると、自分の時間・自由な時間がなくなってしまいます。
心も体も疲れて余裕をなくしてしまいます。
少し楽をして家事を時短していきましょう。
少しの自分時間・自由時間しか作れないかもしれませんが、わたしはその時間を楽しみに夜の家事・育児を頑張っています。
頑張っているといっても「楽する」を前提としていますが（笑）
自分の時間は本を読んだり、人には言えない悪趣味な動画を見たり、昼寝（夜寝？）をしたり……とても楽しんでいます！
疲れすぎて、10歳の息子より先に寝てしまう日もありますが（笑）
仕事も家事も育児も終わりがなく毎日続くものです。
適度に楽をして、適度に手を抜いていいと思っています。
まわりのママ友は、みんなとても疲れているんですよね……
「今日のご飯何にするの？」
「ご飯作るの嫌だー」
なんて会話が日常茶飯事です。
自分だけじゃないんだ、と思う反面、みんな頑張りすぎだよとも思うんですよね。
頑張らない努力もしてみましょう（笑）
この記事が、日々頑張るママの参考になれば嬉しいです。
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